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Panza sana, corazón contento

De mi madre heredé muchas cosas. Parte del carácter, algunos rasgos –aunque muchos dicen que soy igual a mi papá-, y también otras cosas que hubiera deseado dejarlas cuando me cortaron el cordón umbilical. ¡De mi madre heredé los problemas gástricos! Y creo que soy la responsable de que la panza sea también el punto débil de mi hija Alfonsina. Virus o rotavirus que anda en la vuelta, virus que se agarra…y nos agarramos. Además del prominente lavado de manos cada vez que llega la temporada de los “colitis”, en estos dos años y medio de maternidad, descubrí las virtudes de los medicamentos “probióticos”. Por eso, a poco tiempo de la inauguración del verano y de que lleguen esos famosos virus “colitis” que tanto nos asustan, preocupan y ocupan a muchas mamás, nos pareció oportuno profundizar en esa palabrita que se ha puesto un poco de moda. El término “probiótico” muchas veces se adjunta como virtud en publicidades de alimentos, pero pocos sabemos exactamente qué significa. Por esas mismas publicidades, generalmente lo asociamos a la …