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¡Arte y Cocina en vacaciones!

Como en todas las vacaciones, Petit Gourmet (escuela de Diego Ruete) tendrá su taller de Arte y Cocina. Una vez más, la propuesta consiste en experimentar y aprender, con la cocina y el arte como excusa. En estas vacaciones, cada día habrá una hora y media de plástica junto a talleristas de Infantozzi, que ayudarán a crear distintas piezas utilizando variadas técnicas. Y luego de eso, la idea es poner manos a la obra en la cocina para preparar el almuerzo. Serán dos horas y media de cocina en las cuales se elaborará una receta principal y una auxiliar o un licuado para que los chicos compartan. Arte y Cocina en estas vacaciones va de lunes (19/9) a jueves (22/9), de 9.30 a 13.30 hs. cada día. Los chicos se pueden inscribir por día y hay paquetes para quienes quieran concurrir más de un día. También hay descuentos especiales para hermanos. ¡Recomendamos! Es una linda actividad para niños de entre 4 y 12 años. Petit Gourmet queda en Viejo Pancho 2552. Más info en info@petitgourmet.edu.uy

Marian la que cocina

Mariana tiene 36 años y se autodefine como cocinera, “¡no chef!, porque para eso se requieren años y años de trabajo en una cocina profesional y yo nunca lo hice”, aclara. Vive con su marido, sus hijas, Emilia de 4 y Carmela de 2, y su perro. Es Traductora Pública de Inglés -aunque su pasión corre por otro lado-, estudió en Gato Dumas para Chef Pastelera -porque “cosas dulces” es lo que más le gusta hacer- y hoy cocina sin parar. Lo hace por trabajo -tiene un servicio de catering- y cuando llega a su casa sigue cocinando. “Es como un vicio o una droga, ¡no puedo parar!”, cuenta. Hoy comparte su entusiasmo, sus ideas y recetas con los miles de seguidores que tiene en su blog: marianlaquecocina.com. Sobre su pasión por la gastronomía, sus inicios como bloguera y sobre lo que se puede enseñar a los niños a través de la cocina conversamos en esta nota con Mariana López. ¿Qué te motivó a empezar tu blog de cocina? El año pasado tuve como un …

Cocina en primavera

El chef Diego Ruete sigue armando planes divertidos para los niños en sus vacaciones. Al igual que lo hiciera en julio, el pasado sábado realizó otro Rock, Art, Food  Festival para inaugurar las vacaciones de primavera. Esta semana, además de seguir con sus clases (con cupos llenos), la cita para que los chicos cocinen y aprendan todo lo que los alimentos tienen para enseñarles, es en Boomerang de Carrasco, el miércoles 23 de 15 a 17 hs. Para aquellos padres con hijos que disfruten de la cocina, Diego realiza talleres de huerta y cocina, para niños de 4 a 12 años durante todo el año. Más información por estas actividades: info@petitgourmet.edu.uy

Vacaciones en el museo -MAPI-

Me gusta la idea de sacar del imaginario de los niños que ir al museo es algo aburrido. Más, cuando en realidad, hay actividades espectaculares para ellos. Hoy les presentamos la propuesta del MAPI (Museo de Arte Precolombino e Indígena) para estas vacaciones. Recomendamos: Los alimentos: de la caza al supermercado  La idea de este taller es que los niños conozcan cómo vivían los indígenas, a través de los alimentos, cómo hacían para obtenerlos, cómo los manipulaban. Es para niños de 7 a 10 años y la actividad termina haciendo algo rico en la cocina. Además se reflexionará qué y cómo comemos hoy día y de dónde vienen esos alimentos que llevamos a la mesa. Duración: 2 horas. Costo: $150 por participante. Jueves de vacaciones de julio, 15 hs.   Otros talleres: En busca del pasado, experimentando la arqueología Los participantes de este taller serán protagonistas de una excavación arqueológica a escala real y realizarán tareas de laboratorio con las piezas halladas. El objetivo de esta actividad es, mediante una propuesta museográfica interactiva, explorar los métodos  y …

Divertirse en la cocina

A pedido de una abuela lectora y teniendo en cuenta que en pocos días se vienen las vacaciones de julio, seguimos contándoles sobre algunos lindos y originales planes para los más pequeños. Esta vez, los invitamos a cocinar de la mano de Petit Gourmet, la propuesta del chef Diego Ruete. Para quienes no lo conocen, desde hace años trabaja por llevar la cocina saludable a todas las familias y para eso trabaja con los más pequeños en su propia escuela, en escuelas y colegios, y hasta en jardines de infantes. En estas vacaciones, Diego Ruete será el encargado de llevar adelante el Rock Art Food Festival, una jornada que incluirá música, artes plásticas y cocina y que será un buen experimento para un festival mayor que piensan realizar en primavera. La actividad el sábado 11 de julio de 16 a 19 horas consistirá en un taller en el Centro Cultural España. Se trabajará en una modalidad de equipos que harán plástica, música y cocina y al final terminarán con una gran merienda colectiva, con aquello …